屠夫正准备杀一头牛，这头牛知道大难临头，竟然流下了眼泪。牛也有感情吗？它能够理解屠户手中的亮出屠刀的含义吗？
要明白这个问题，我们首先要知道动物的感情是如何形成的。
其实人也是一种动物，只不过我们的智商比其它动物要高得多，而且有复杂的语言系统和脸部肌肉，能够很好的表达自己的喜怒哀乐。牛作为一种哺乳动物也能够表达自己的感情，只不过它们的面部肌肉不够精细，在要被杀时只能通过嚎叫和流眼泪来展现自己的哀伤。
任何动物的情绪表现都是由大脑控制的，通过对外界的感知，大脑会产生相应的神经递质，然后控制末端的肌肉做出相应的反应。一般来讲，越是高等的动物能表达情绪的能力就越强。
很多低级的动物没有感情可言，比一些爬行动物蜥蜴、鳄鱼、蛇等等，它们就没有丰富的感情，喜怒哀乐这些情绪都没有。因为它们的脑容量太小了，只能对外部的刺激做简单的回应，比如天气冷了有很多爬行动物会冬眠，肚子饿了知道要找吃的，下雨了知道找个避雨的地方。这些都是自己切身感受得到刺激后做出的反应，只能称之为本能，不能说是有感情。
感情首先要有感觉，这种感觉必须要有足够的脑容量来支持，必须有预判的能力。老牛看到屠夫正在磨刀霍霍，它就已经预判到了自己要面临的危险。牛知道自己即将被屠夫杀死，而最重要的是它能够理解死亡的含义，所以才能生出一股悲凉的情绪，这只有高级哺乳动物才有。
事实上，我们人类的某些精神病患者也不具备感情，最典型的例子就是自闭症儿童。人们都说他们是来自星星的孩子，只活在自己的世界里。因为脑叶结构畸形，这些孩子理解不了同类的情绪，而自己也表达不出来情绪。
虽然他们能够发出声音，耳聪目明，有的自闭症患者的智商甚至比普通人还要高，但是他们就是不能产生感情。没有感情就不能与同类共情，就把自己给封闭了起来，所以自闭症又被称为孤独症。
这也引出了一个哲学问题，人和高等动物为什么会进化出感情？
生气、高兴、哀伤……这些情感的表达其实都是做给别人看的。和语言一样，这些情绪都是在对外界传递信息，而这些情绪信息的接收者往往是自己的同类，因此感情越丰富的动物，它们的社会性就越高。
牛也是一种社会性很高的动物，所以它们能表达自己的喜怒哀乐。马、驴这些家畜都有这种能力，也就是人们常说的灵性。事实上牛并不是最具灵性的，人类的日常生活中能接触到灵性最高的动物是狗。
因为狗的社会性要比牛高得多，所以它们的感情也更加的丰富。高兴时会摇尾巴，愤怒时会张牙咧嘴，做错了事看到主人生气了，狗狗们就会卖萌装无辜。狗察言观色的能力比牛还要强，这种灵性能给它们的生存带来很多好处。
在2020年，广东汕头的一个屠宰场里发生了惊人的一幕，一头黑色的母牛在拉到屠宰场后，知道自己将要被杀，竟然双膝跪地向屠宰场的工人求情。一边跪地一边哭泣，黄豆大大的泪水从眼里往下滴。
屠宰场的工人拍了视频放到了网上，引来几十万人的观看。最后几个爱心人士凑钱把这头牛买了下来送到寺庙里供养。
对于牛来说，善于表达自己的情绪有时候真的能活命。不过这有一个最为关键的前提，那就是人能对牛的悲伤产生共鸣，如果不能，那么老牛再怎么下跪，再怎么哭泣都无济于事。
在印度尼西亚的小岛上生活着一群科莫多巨蜥，因为嘴里含有大量的细菌，两颊骨里各有一个毒腺，因此这种巨蜥敢攻击当地的野牛。这些野牛在受到科莫多巨蜥的攻击后往往需要很长的时间才能毒发生亡，在此期间很多野牛都会发出哀嚎，然而科莫多巨蜥却丝毫不在乎。“哭？哭也算时间。”科莫多巨蜥可不会和水牛产生共情，它们只想着如何大块朵颐。
所以那些跪在地上的牛也知道，人类具有共情能力，与人类待的越久，牛就越通人性。其实不仅牛是这样，猪在被屠杀时也会流眼泪，只不过没有人报道罢了。
现在大型的屠宰场已经不用传统的刀杀牛了，现在都用高压电，牛在被杀之前根本理解不了被电死是什么概念，所以像视频开头的那一幕已经很难出现了。牛虽然有灵性、有感情，但是不能超出它的认识范畴，如果不懂它们是不会哭的。