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为什么黄瓜是绿色的却叫黄瓜:黄瓜命名源于成熟时的黄色,原产于南亚,中国称“胡瓜”

时间:2024-09-30 09:59:47阅读:

黄瓜之所以被称为“黄瓜”,是因为在其成熟时,果实的颜色会从绿色变为黄色。尽管我们通常食用的是未完全成熟的绿色黄瓜,但这个名字反映了其成熟后的颜色特征。

黄瓜(学名:Cucumis sativus)属于葫芦科植物,原产于南亚,后来传播到世界各地。在古代,黄瓜可能是以其成熟时的黄色来命名的。随着时间的推移,人们发现未成熟的绿色黄瓜更加脆嫩、口感更佳,因此成为了主要的食用品种。

在中国,黄瓜也被称为“胡瓜”,这个名称可能与古代中国对外来事物的命名习惯有关,通常将外来物品冠以“胡”字。黄瓜在汉代由西域传入中国,因此得名“胡瓜”。后来,随着人们对这种蔬菜的熟悉,逐渐改称为“黄瓜”。

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