作为一个爱美又爱干净的家庭主妇，厨房算是我最喜欢的地方，为了美化厨房，许多家庭主妇都会添置各式各样的锅具，好锅具，自然能烹饪出美味又营养的菜肴。
但是，锅具的美丽是有代价的，它们很容易被时间和油烟侵蚀，不管多么高档的锅具，用了一段时间后，都会变得黄黄黑黑，锅身沾满了油渍，锅底积满了黑垢。
每次看到这些脏兮兮的锅具，我都觉得心情很糟糕，做饭也没有动力。
试过用钢丝球去擦洗，但是效果不佳，不仅洗不干净，还会把锅具刮花，有时候还会弄伤自己的手指，看着满是黑垢的锅具，真的想直接丢掉。
去日本旅游的时候，我才发现日本的家庭主妇们，竟然能够让她们的锅具保持如新一般的光泽。 她们的厨房里摆放着各种各样的锅具，有铁锅、不粘锅、陶瓷锅等等，每一个都闪闪发亮，没有一点污渍。
观察了她们的日常烹饪方式和洗锅方式，我发现了她们的两个小妙招，能够轻松去掉黑垢，让锅具秒变新锅。
妙招：避免锅具接触明火。
我很佩服日本的全职太太，她们每天都会在家里忙碌着做各种美味的菜肴，而且她们的锅具总是保持着干净明亮的状态，没有一丝一毫的污渍或焦黑。
我很好奇她们是怎么做到的，于是我仔细观察了她们的厨房，发现了一个神奇的小工具，那就是「煤气灶导热板」。
原来锅具会变黑变黄，是因为经常和明火接触，而煤气灶导热板可以隔绝锅具和明火之间的直接接触。
煤气灶导热板是用太空铝制成的，具有很好的导热性能，放在煤气灶上，既可以保护锅具不被明火烧坏，也可以让锅具受热更均匀，加快烹饪的速度。
而且煤气灶导热板还有一个额外的好处，就是它可以当作“解冻板”来使用，只要把冰冻的食物放在上面，就可以快速解冻，非常方便。
难怪日本人的家里，几乎都有一块煤气灶导热板，真是一物多用，太聪明了。
妙招：轻松去掉锅具的黑垢。
锅具的清洗也是一门学问，我们平时习惯用钢丝球来擦洗，其实这样很容易伤害锅具的表面，让它变得粗糙无光。
日本太太们有一个神奇的清洗法宝，那就是「锅具去污膏」，它是一种专门为锅具设计的清洁剂，配合清洁海绵来使用，效果惊人。
锅具去污膏里面含有纳米微颗粒和植物清洁因子，能够温和地去除锅具上的各种污垢，不会刮伤锅具。
我自己试过了，原本要花很长时间才能洗干净的锅具，用了锅具去污膏后，只要轻轻擦拭几分钟，就能恢复光亮如新。
特别是那些容易烧焦的雪平锅，上面有很多细小的凹槽，不容易清洗。用了锅具去污膏后，就像变了一个锅一样，焕发出新的光彩。
而且锅具去污膏还是一种多用途的清洁剂，不仅可以清洗锅具，还可以清洗水槽、油烟机、灶台等厨房用品，把它们都擦得干干净净。
有了这款锅具去污膏，我的厨房就像重新装修过一样，闪闪发亮，让我心情也变得愉快。
有些家务问题，其实不需要花太多时间和精力去解决，只要有合适的工具，就可以轻松搞定。比如说锅具变黄、变黑的问题，其实在日本太太看来，只是小菜一碟~。
如果你的锅具也被黑垢覆盖，不妨试试上面介绍的两个小窍门，简单有效，让你的锅具重现光彩，就像买了新锅一样。