一、饮食相关原因
（一）吞咽空气过多
在日常进食和饮水过程中，如果速度过快，就容易吞咽大量空气。例如吃饭时狼吞虎咽，或者喝水太急，空气就会随着食物和水一同进入胃肠道。还有边吃饭边说话这种习惯，也会导致在说话过程中不断吞咽空气。另外，喝带气的饮料，如可乐、雪碧等，这些饮料中的气体也会进入体内。据相关研究表明，一顿饭下来，人胃里的气体能增加65%，这其中吞咽空气占了很大比例。当这些额外吞咽的空气在胃肠道内积聚，就会引起胀气的感觉 。
（二）食用易产气食物
许多食物在消化过程中容易产生气体。像豆类（如黄豆、黑豆等）含有较多的大豆低聚糖（主要是棉子糖和水苏糖），肠道内的细菌在分解这些低聚糖时会生成氢气和二氧化碳，从而导致胃肠道胀气，还可能出现肠鸣、腹泻及消化不良等不适症状。蔬菜中的卷心菜、西兰花、花椰菜、白菜和抱子甘蓝等，也容易产气。此外，麸皮、含乳糖的乳制品（对于乳糖不耐受者）、果糖（存在于某些水果中，在软饮料和其他产品中用作甜味剂）、山梨醇等物质，在体内也可能导致胀气。不同的人对这些食物的反应可能有所差异，但总体来说，食用这类食物后产气的可能性较大 。
二、消化系统功能相关原因
（一）消化不良
胃酸分泌不足时，食物不能得到充分的消化分解。例如一些老年人，随着年龄增长，身体机能下降，胃酸分泌减少，食物在胃内的消化过程就会受到影响。食物不能被完全消化就进入肠道，肠道菌群会对这些未完全消化的食物残渣进行分解，这个过程中就容易产生大量气体，进而引起胀气。
胃肠蠕动减慢也会导致消化不良。缺乏运动、长期久坐不动的人群，胃肠蠕动相对缓慢。正常情况下，胃肠蠕动可以推动食物在消化道内移动，使其顺利进行消化和吸收过程。如果蠕动减慢，食物在胃肠道内停留的时间就会延长，这就给肠道细菌更多的时间来发酵食物，从而产生过多气体，引发胀气 。
（二）胃肠道疾病
胃炎患者，胃黏膜受到炎症刺激，胃的正常消化功能受损。胃部的消化液分泌失调，食物的消化进程被打乱，容易产生气体积聚在胃内，导致胃胀气。
肠炎会影响肠道的正常功能，肠道黏膜在炎症状态下，对食物的吸收和消化能力下降。同时，炎症还可能改变肠道内的菌群平衡，有益菌减少，有害菌增多，这些有害菌在分解食物时会产生更多气体，引起肠道胀气。
肠易激综合征（IBS）患者的肠道功能紊乱，对食物的耐受性降低。即使是正常饮食，也可能出现肠道胀气的情况，而且这类患者的腹胀症状可能更为显著。据研究，肠易激综合征患者中腹胀的患病率为66% - 90% 。
三、其他因素
（一）压力因素
当人处于压力状态下时，身体会发生一系列生理反应。例如，压力会影响神经系统对胃肠道的调节，导致胃肠蠕动异常。同时，压力可能会使一些人出现焦虑情绪，从而改变饮食习惯，如过度进食或者选择一些不健康的食物，这些都可能间接导致胀气。另外，焦虑、悲伤、烦躁、沮丧、抑郁等不良情绪，还可能刺激胃部制造过多胃酸，减弱消化功能，从而加剧腹胀 。
（二）生理结构和生理过程
正常情况下，腹腔内大部分气体经肠壁血管吸收后，由肺部呼吸排出体外。但如果存在某些疾病，肠壁血液循环发生障碍，影响肠腔内气体吸收，就会引起腹胀。例如一些心血管疾病，可能会影响到肠道的血液供应，进而干扰气体的正常吸收过程。
在消化过程中，食物在肠道内的发酵是正常现象，但如果食糜在回肠下端和升结肠停留时间过长，在细菌的作用下，会引起食糜过度发酵，产生大量的气体，导致腹胀。这可能是由于肠道的蠕动节律异常或者肠道结构存在一些先天或后天的改变，影响了食物在肠道内的正常传输 。